Królowa Peru

KAWA SPECIALITY - SCA 83 - 100% ARABICA

To świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie dobrze zbalansowaną filiżankę kawy z szeregiem subtelnych smaków. Niezależnie od tego w jaki sposób ją zaparzysz, zachwyci Cię doznaniami. Ma średnie body z lekką kwasowością. Nuty smakowe obejmują orzechowe, czekoladowe i owocowe tony.

Poczuj Wyjątkowy Smak Peru w Każdej Filiżance!

 Dlaczego warto wybrać Peru Grade 1?

• Klasa Speciality: Ziarna tej kawy zostały starannie wybrane i ocenione jako speciality, co gwarantuje najwyższą jakość i unikalny profil smakowy - SCA 83 punkty.
• 100% Arabica: Delektuj się łagodnym, zbalansowanym smakiem z subtelną kwasowością i bogatym aromatem charakterystycznym dla najlepszych odmian Arabiki.
• Wyjątkowy Profil Smakowy: W filiżance Peru Grade 1 odkryjesz nuty czekolady, orzechów i delikatnych owoców oraz kwiatowy aromat tworzące harmonijną i przyjemną kompozycję.
• Świeżo Palona: Nasza kawa jest palona na bieżąco przed wysyłką, aby zapewnić Ci maksymalną świeżość i intensywność aromatu.
• Idealna do Różnych Metod Parzenia: Doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych, french pressie, kawiarce oraz tradycyjnych metodach parzenia.
• Pochodzenie z dbałością o środowisko: Wybierając naszą kawę, wspierasz zrównoważone praktyki uprawy i uczciwe warunki pracy farmerów w Peru.

Dla kogo jest ta kawa?

Peru Grade 1 to idealny wybór dla:

• Miłośników kaw speciality poszukujących nowych, fascynujących smaków.
• Osób ceniących wysoką jakość i świeżość ziaren.
• Każdego, kto pragnie rozpocząć dzień od filiżanki wyjątkowej, aromatycznej kawy.

Zamów już dziś i przenieś się w świat peruwiańskich smaków!

Naszą kawę palimy w stopniu średnim. Co to oznacza?

Balans Smaku:

• Harmonia: Średnie palenie wydobywa równowagę między kwasowością a goryczą. Nie jest tak jasne i kwaskowe jak jasno palona kawa, ani tak intensywne i gorzkie jak ciemno palona.
• Bogactwo Aromatów: Pozwala na zachowanie wielu subtelnych aromatów charakterystycznych dla danego regionu i odmiany ziaren. Możesz wyczuć nuty owocowe, kwiatowe, orzechowe, czekoladowe i wiele innych.
• Słodycz: Często w średnio palonych kawach pojawia się przyjemna, naturalna słodycz, która nie jest przytłumiona przez intensywne palenie.

 Wszechstronność:

• Różne Metody Parzenia: Średnio palona kawa świetnie sprawdza się w wielu metodach parzenia, od ekspresu ciśnieniowego, przez drip, Chemex, Aeropress, po tradycyjną "zalewajkę".
• Dla Każdego Gustu: Jej zbalansowany profil smakowy sprawia, że jest atrakcyjna dla szerokiego grona miłośników kawy, zarówno tych, którzy preferują delikatniejsze, jak i nieco mocniejsze napary.
• Jako Baza do Napojów Mlecznych: Średnio palona kawa dobrze komponuje się z mlekiem, tworząc smaczne cappuccino, latte czy macchiato, nie tracąc przy tym swojego charakteru.

Podsumowując, średni profil palenia kawy to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie bogaty, zbalansowany smak z wyraźnymi nutami charakterystycznymi dla danego pochodzenia ziaren. Jej wszechstronność sprawia, że można cieszyć się nią na wiele różnych sposobów.

Dlaczego warto wybrać naszą peruwiańską kawę speciality?

• Gwarancja najwyższej jakości: Oferujemy tylko starannie wyselekcjonowane ziarna speciality.
• Świeżość: Palimy kawę przed wysyłką, abyś mógł cieszyć się jej pełnym aromatem.
• Wyjątkowy smak: Odkryj bogactwo smaków charakterystycznych dla najlepszych peruwiańskich kaw.
• Idealny prezent: Doskonały pomysł na prezent dla każdego miłośnika kawy.
• Małe partie: Naszą kawę palimy w małych partiach, dzięki czemu mamy pełną kontrolę nad całym procesem. W naszych paczkach nie znajdziesz przypalonych ziaren, a wszystkie będą wypalone w równym stopniu.

GATUNEK: 100% ARABICA
KRAJ POCHODZENIA: PERU
REGION: CHANCHAMAYO
ODMIANA: CATURRA, TYPICA, PACHE, BOURBON
OBRÓBKA: MOKRA, NATURLNA
WYSOKOŚĆ UPRAWY: 1200-1800 m n.p.m.
PUNKTY SCA: 83
PROFIL SMAKOWY: CZEKOLADA, OWOCE, ORZECHY
AROMAT: KWIATOWY
KWASOWOŚĆ: ŚREDNIA
PROFIL PALENIA: ŚREDNI

SPOSÓB PARZENIA: KAWIARKA, EKSPRES, FRENCH PRESS I KAŻDY INNY MOŻLIWY :)

GRAMATURA: wybierz przy zakupie

WITAJ W NASZEJ PALARNI

Pomyśl, co lubisz w życiu robić i zacznij to robić :)

Nas pasjonuje kawa na każdym etapie jej tworzenia, od plantacji do filiżanki. W pięknych słowach moglibyśmy nazwać się rzemieślnikami smaku, ale my po prostu tak jak Wy lubimy napić się znakomitej kawy. Pewnego Dnia przyszedł taki moment, kiedy postanowiliśmy podzielić się tym z całym światem :)

Ta krótka historia sprowadza nas do tego miejsca, a to dopiero początek drogi...

Krótko o naszych ziarnach

Każdego dnia w palarni stawiamy kolejny krok, aby wydobyć niuanse nut czekoladowych, cytrusowych, kwiatowych lub orzechowych podtekstów w Waszej filiżance.

Naszym konsultantem nie jest żaden włoski arcymistrz, jednak w paczce od nas otrzymasz pasję i serce do sztuki palenia kawy. Setki rozmów o kawie, tysiące filiżanek w towarzystwie i każda sugestia dały efekt, z którego jesteśmy niesamowicie dumni.

Ile jest odmian kawy i sposobów parzenia, tyle jest smaków, a i to także należałoby pomnożyć przez liczbę miłośników tego wyjątkowego napoju.

Może nasza kawa jest właśnie dla Ciebie?

Jesteśmy niewielką palarnią z wielką misją.

Odkryj z nami sztukę palenia kawy speciality i podnieś swój rytuał kawowy do czegoś naprawdę niezwykłego.